Kancelaria notarialna notariusz Anny Gaweł – Rościszewskiej w Krakowie istnieje od 1992 roku.

Początkowo mieściła się przy Al. Płk W. Beliny-Prażmowskiego nr 41/3, następnie przy Placu J. Matejki nr 8 oraz przy ul. Sławkowskiej nr 1/1. Od czerwca 2008 roku Kancelaria Notarialna mieści się w obecnej siedzibie przy ul. Konarskiego nr 54/6 (róg ulicy Królewskiej) w Krakowie.

W latach 1992 – 2007 notariusz Anna Gaweł – Rościszewska działała jednoosobowo, od listopada 2007 roku przez okres 3 lat Kancelaria była prowadzona w formie spółki cywilnej, zaś od 1 grudnia 2010 roku ponownie w formie jednoosobowej.

Anna Gaweł – Rościszewska działa także aktywnie w organach samorządu notarialnego, jako sędzia Sądu Dyscyplinarnego i wizytator.